Médiathèque
Gastronomie Royale
Mise à jours: 04/06/2014 10:17:32
La gastronomie est l'une des quintessences de la Culture Royale de Hué. Aujourd'hui, les artisans en gastronomie de Hué conservent encore de nombreux secrets sur la cuisine des plats royaux. Les touristes ne doivent pas manquer la chance de pouvoir goûter aux repas royaux dans les bâtiments traditionnels de Hué.
1. Le Pâté de porc en forme de dragon et de phénix

2. Les produits de la mer utilisés dans les soupes

3. Les gâteaux traditionnels à la vapeur de Hué

4. Le Poulet grillé aux feuilles de citronnier et les gâteaux de riz gluant de Nguyệt Biều

5. La Soupe sucrée aux graines de lotus

Et encore de nombreux autres plats royaux spéciaux

 

Pour plus d’information, contactez:

Théâtre des Arts Traditionnels Royaux de Hué
Téléphone : 054.514989 - 054.522070 - Fax: 054.522070

Téléphone mobile: 0913.439.183
Courriel : nhahatcungdinhhue@gmail.com

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